Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 - новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:
- три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели,
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов, в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру,
- наличие вытяжного козырька,
- наличие таймера на каждую пекарную камеру,
- наличие экрана в пекарной камере закрывающего верхние ТЭНы,
- органы управления находятся справа от пекарных камер,
- материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием.
Модель ХПЭ-750/3С снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки.
Технические характеристики
Модель |
ХПЭ-750/3 |
ХПЭ-750/3С (дверки со стеклом) |
ХПЭ-750/4 |
Производительность, шт. за 1 выпечку: |
|
|
|
- хлеб формовой (форма Л7) |
72 |
72 |
96 |
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) |
42 |
42 |
56 |
Количество пекарных камер, шт |
3 |
3 |
4 |
Вместимость: подовый лист 700x460, шт |
6 |
6 |
8 |
Общая площадь выпечки, кв.м |
1.932 |
1.932 |
2.576 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм |
965x760x250 |
965x760x250 |
965x760x250 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
19.2 |
19.2 |
25.6 |
Номинальное напряжение, В |
3N~380 |
3N~380 |
3N~380 |
Число ТЭНов, шт |
24 |
24 |
32 |
Регулировка температуры в каждой камере |
Регулировка* |
Регулировка* |
Регулировка* |
Опция "отключение верхних ТЭНов" |
Регулировка* |
Регулировка* |
Регулировка* |
Опция "отключение нижних ТЭНов" |
Регулировка* |
Регулировка* |
Регулировка* |
Экраны-отражатели крышек пекарных камер |
есть |
есть |
есть |
Пароувлажнение каждой камеры |
есть |
есть |
есть |
Таймер |
для каждой камеры |
для каждой камеры |
для каждой камеры |
Расположение органов управления |
справа |
справа |
справа |
Вытяжной козырек |
есть |
есть |
есть |
Материал крышек пекарных камер |
углерод. сталь с эмаль- покрытием |
углерод. сталь с эмаль- покрытием |
углерод. сталь с эмаль- покрытием |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах |
закрыты экраном |
закрыты экраном |
закрыты экраном |
Габаритные размеры, мм |
1367x1075x1720 |
1367x1075x1720 |
1367x1075x1790 |
Масса, кг |
442 |
442 |
540 |
Стоимость оборудования, руб. |
65 082,00 руб. |
67 413,00 руб. |
74 726,00 руб. |
* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Производительность | шт. за 1 выпечку: кг/час |
Масса | 442.0 (г) |
Габаритные размеры | |
Длина | 1367.0 (мм) |
Ширина | 1075.0 (мм) |
Высота | 1720.0 (мм) |
Дополнительные характеристики | |
Вытяжной козырек | есть |
- хлеб формовой | 72 форма Л7 |
Таймер | есть для каждой камеры |
- батоны 0.3 кг, | 42 7 шт. на 1 противне |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном |
Материал крышек пекарных камер | углерод. сталь с эмаль- покрытием |
Экраны-отражатели крышек пекарных камер | есть |
Вместимость: подовый лист 700x460 | 6 шт |
Регулировка температуры в каждой камере | Регулировка |
Опция "отключение нижних ТЭНов" | Регулировка |
Номинальное напряжение | 3N~380В В |
Внутренние размеры пекарной камеры | 965x760x250 мм |
Число ТЭНов | 24 шт |
Пароувлажнение каждой камеры | есть |
Количество пекарных камер | 3 шт |
Опция "отключение верхних ТЭНов" | Регулировка |
Общая площадь выпечки | 1.932 кв.м |
Номинальная потребляемая мощность | 19.2 |
- Цена: от 65 082 руб.