Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M», фото 1
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M», фото 2Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M», фото 3Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M», фото 4

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M»

  • В наличии

348 217 руб

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M»
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M»В наличии
348 217 руб
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M»

 

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.


Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности.

 

Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.

Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".

Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.

 

Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок

Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок.

 

Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:

- зазора нижней пары раскатывающих роликов (1-15 мм);

- зазора между закаточной плитой и транспортерной лентой;

- расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале.

Возможность регулировки зазора между верхними раскатными роликами.

 

Четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении.

 

Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами:

- раскатывающие ролики ― из полиэтилена высокой плотности;

- боковые направляющие ― из каплена;

- поверхность закаточной плиты ― транспортерная лен-та с рисунком поверхности «вафля».


Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:

- двух кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала;

- защитного блокирующего устройства загрузочного бункера;

- блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков.

 

Закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера имеют возможность фиксироваться в поднятом состоянии для удобства очистки и обслуживания.

Прозрачные откидные крышки позволяют осуществлять визуальный контроль работы и облегчают доступ к узлу раскатывающих валков.

Многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкостью.

 

Конструкция конвейера исключает смещение транспортерной ленты во время работы.

 

В комплект поставки включен ЗИП.

 

Технические характеристики:

Масса формуемых тестовых заготовок, кг

0,2 ― 0,8

Влажность теста формуемых заготовок, %

39-44

Длина сформованных заготовок, мм, не более

400

Диаметр сформованных заготовок, мм, не более

65

Производительность, шт./ч, не более

2500

Ширина ленты конвейера, мм

440

Ширина и длина закаточной доски, мм

400×1000

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1,5

Номинальное напряжение, В

3NPE ~ 380

Род тока, частота тока

Переменный, 50 Гц

Габаритные размеры, мм

1907 (2340)х708х1240

Масса, кг, не более

225

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Напряжение380.0 (В)
Мощность1.5 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вес225.0 (кг)
Габаритные размеры
Длина1907.0 (мм)
Ширина708.0 (мм)
Высота1240.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Масса формуемых тестовых заготовок0,2 ― 0,8 кг
Влажность теста формуемых заготовок39-44 %
Длина сформованных заготовок, не более400 мм
Диаметр сформованных заготовок, не более65 мм
Производительность, не более2500 шт./ч
Ширина ленты конвейера440 мм
Ширина и длина закаточной доски400×1000 мм
Информация для заказа
  • Цена: 348 217 руб
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»