Миксер планетарный «КОМЕТА-60»
- В наличии
813 298 руб.
- График работы
- Адрес и контакты
Миксер планетарный «КОМЕТА-60»
Предназначен для приготовления: взбитых белковых масс, бисквитного теста, взбитых сливок, кремов, мягкого песочного теста, дрожжевого теста, теста для слоеных изделий, картофельного пюре, а так же для перемешивания мясного фарша.
Конструктивные особенности:
― система миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen.
Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;
- плавная регулировка скорости вращения месильного органа;
- дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;
- стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
- корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера входят:
- дежа;
- месильные органы: лопатка, венчик, крюк.
Дополнительные опции: тележка для дежи.
Технические характеристики:
|
Объём дежи, л |
60 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
4,1 |
|
Скорость месильного органа, об/мин |
55-300 |
|
Номинальное напряжение, В |
3NPE ~ 380 |
|
Габаритные размеры, мм, не более |
1176x833x1694 |
|
Масса машины, кг, не более |
460 |
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Высота | 1694 мм |
| Ширина | 833 мм |
| Длина | 1176 мм |
| Основные атрибуты | |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Номинальная потребляемая мощность | 4100 Вт |
| Максимальная скорость вращения | 300 об/мин |
| Страна производитель | Россия |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип миксера | Планетарный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Тип управления | Электронное |
| Вид оборудования | Миксер |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa |
| Материал | Сталь |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт. |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Венчик, Биттер |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Масса машины, не более | 460 кг |
| Скорость месильного органа | 55-300 об/мин |
| Объём дежи | 60 л |
- Цена: 813 298 руб.
