Миксер планетарный «КОМЕТА-60»
Предназначен для приготовления: взбитых белковых масс, бисквитного теста, взбитых сливок, кремов, мягкого песочного теста, дрожжевого теста, теста для слоеных изделий, картофельного пюре, а так же для перемешивания мясного фарша.
Конструктивные особенности:
― система миксером построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen.
Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом – опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора;
- плавная регулировка скорости вращения месильного органа;
- дежа и месильные органы – нержавеющая сталь;
- стационарный защитный кожух из пластика защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы;
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
- корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера входят:
- дежа;
- месильные органы: лопатка, венчик, крюк.
Дополнительные опции: тележка для дежи.
Технические характеристики:
Объём дежи, л |
60 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
4,1 |
Скорость месильного органа, об/мин |
55-300 |
Номинальное напряжение, В |
3NPE ~ 380 |
Габаритные размеры, мм, не более |
1176x833x1694 |
Масса машины, кг, не более |
460 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип оборудования | Однопостовый |
Тип управления | Электронное |
Максимальная скорость вращения | 300 об/мин |
Материал | Сталь |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 4100.0 (Вт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 1176.0 мм |
Ширина | 833.0 мм |
Высота | 1694.0 (мм) |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1 шт. |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Тип насадки оборудования | Крюк |
Дополнительные характеристики | |
Масса машины, не более | 460 кг |
Объём дежи | 60 л |
Скорость месильного органа | 55-300 об/мин |
- Цена: 512 814 руб.