- Модель:99921062
- Артикул:99921062
- 999
- Вес:60
- Вид оборудования:Пароконвекционная печь
- Гарантийный срок:12
- Длина:600
- Источник питания:Электричество
- Количество вентиляторов:2
- Максимальная рабочая температура:285
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Номинальная потребляемая мощность:6.6
- Номинальное напряжение:220 В
- Общая высота:560
- Общая длина:750
- Общая ширина:650
- Расстояние между уровнями:75
- Режимы работы:Конвекция+влажный пар
- Сфера использования:HoReCa|Fast-food
- Тип управления:Механическое
- Ширина:400
Пароконвекционная печь ПН-44 ПАР 2
Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Точный аналоговый термостат 50-290 °С;
Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;
Два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт;
Два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа;
Возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч;
Внутренняя подсветка;
Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное;
Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина;
Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
4 противня 600х400 (входят в комплект).
Технические характеристики:
|
Количество уровней |
4 |
|
Расстояние между противнями, мм |
80 |
|
Внутрениие размеры камеры, мм |
690х500х360 |
| Потребляемая мощность, кВт |
6,6 |
| Номинальное напряжение, В |
380/220 |
|
Материал |
нерж. сталь |
|
Габариты, |
830х735х600 |
|
Габариты в упаковке, мм |
920х810х700 |
| Вес нетто, кг |
60 |
|
Вес брутто, кг |
65 |