• Производитель:
  • Модель:
    99921603
  • Артикул:
    99921603
  • Время для замораживания:
    240 мин
  • Время для охлаждения:
    90
  • Номер хладагента:
    R404A
  • Номинальное напряжение:
    230
  • Температура воздуха полезного объема, не выше:
    от +90 до -25 °С
  • Температура замораживания продукта:
    от +90 до -18 °С
  • Температура охлаждения продукта:
    от +90 до +3 °С
  • Типоразмер используемых гастроемкостей/противней:
    GN 1/1 или 600х400 мм
1 288 000 ₽

Компания «ХолодПрофи» продает шкаф шоковой заморозки ШОК-40 производителя АВАТ. Агрегат используется в торговле и на предприятиях общественного питания. Отличается надежностью и долговечностью. Товар в наличии, доставляем в собранном виде в ваш город.

Параметры и преимущества оборудования ШОК-40-01

Аппарат необходим для быстрого охлаждения, заморозки и последующего хранения пищевых продуктов. Система принудительной вентиляции, установленная на устройстве, обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры по всему объему.

Особенности аппарата:

  • Объем 1,1 м3;
  • Оснащение 40 уровнями для гастроемкостей (универсальные направляющие);
  • Установка компрессора Copeland (Emerson);
  • Использование хладагента R404a;
  • Корпус с цельнозаливным ППУ;
  • Оснащение 2 воздухоохладителями, 4 вентиляторами;
  • Оттайка производится горячим газом;
  • Внутри использована нержавеющая сталь AISI 304;
  • Дверь с уплотнителем на магнитной вставке;
  • Режимы работы: ускоренная или деликатная заморозка и охлаждение;
  • Мощность 8,7 кВт.

Вы можете купить шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 в Талдоме по выгодным ценам с доставкой по России в компании «ХолодПрофи» в комплекте с двумя загрузочными тележками модели ТДШ-40-11. Конструкции подходят для массы продуктов до 180 кг.

Реализуем морозильное оборудование в широком ассортименте

Морозильные агрегаты – одно из направлений нашей работы. В нашем каталоге вы найдете современное, практичное и эффективное оборудование для хранения продуктов питания и других изделий.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальную модель и технические характеристики агрегатов, толщину уплотнителя, размеры и объем. Функционал устройств для продовольственного сырья разнообразен. Мы предлагаем модульные и готовые конструкции.

Сделать заказ или получить консультацию и расчеты можно по телефону: +7 (903) 975-81-37. Будем рады помочь.


 

 

Комплект поставки:

Наименование

Количество на исполнение, шт.

ШОК-40

ШОК-40-01

Шкаф

 

 

Направляющая для установки емкостей

4

-

Тележка ТДШ-40-11

-

2

Руководство по эксплуатации

 

 

Паспорт на холодильный агрегат ZF25

1

Руководство к контроллеру XB590L

1

Нога опорная

5

Емкость для сбора талой воды

2

Гастроемкость GN 1/1-40 (40 шт.)

по отдельному заказу

Противень 600х400 (40 шт.)

по отдельному заказу

Пакет полиэтиленовый

1

Упаковка

1

 

Технические параметры:

Модель

ШОК-40 (ШОК-40-01)

Потребление э/энергии, кВт/ч, не более

8,7

Номинальное напряжение, В

400

Температура воздуха полезного объема, °С, не выше

+90...-35

Температура охлаждения продукта, °С

+90...+3

Время для охлаждения, мин

90

Температура замораживания продукта, °С

+90...-18

Время для замораживания, мин

240

Номер хладагента

R404A

Общая масса хладагента, кг

7,5

Количество полок в камере, шт.

40 (2х20)

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней***

GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм)

Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более

5

Масса продукта для охлаждения, кг

180

Масса продукта для замораживания, кг

180

Габаритные размеры, мм

1525х959х2475

Масса, кг

405

*** В комплект поставки не входит и поставляется по отдельному заказу!!!

Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной информации и предоставления персональных условий поставки, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!