- Производитель:
- Модель:99921603
- Артикул:99921603
- 999
- Время для замораживания:240 мин
- Время для охлаждения:90
- Номер хладагента:R404A
- Номинальное напряжение:230
- Температура воздуха полезного объема, не выше:от +90 до -25 °С
- Температура замораживания продукта:от +90 до -18 °С
- Температура охлаждения продукта:от +90 до +3 °С
- Типоразмер используемых гастроемкостей/противней:GN 1/1 или 600х400 мм
Компания «ХолодПрофи» продает шкаф шоковой заморозки ШОК-40 производителя АВАТ. Агрегат используется в торговле и на предприятиях общественного питания. Отличается надежностью и долговечностью. Товар в наличии, доставляем в собранном виде в ваш город.
Параметры и преимущества оборудования ШОК-40-01
Аппарат необходим для быстрого охлаждения, заморозки и последующего хранения пищевых продуктов. Система принудительной вентиляции, установленная на устройстве, обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры по всему объему.
Особенности аппарата:
- Объем 1,1 м3;
- Оснащение 40 уровнями для гастроемкостей (универсальные направляющие);
- Установка компрессора Copeland (Emerson);
- Использование хладагента R404a;
- Корпус с цельнозаливным ППУ;
- Оснащение 2 воздухоохладителями, 4 вентиляторами;
- Оттайка производится горячим газом;
- Внутри использована нержавеющая сталь AISI 304;
- Дверь с уплотнителем на магнитной вставке;
- Режимы работы: ускоренная или деликатная заморозка и охлаждение;
- Мощность 8,7 кВт.
Вы можете купить шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 в Талдоме по выгодным ценам с доставкой по России в компании «ХолодПрофи» в комплекте с двумя загрузочными тележками модели ТДШ-40-11. Конструкции подходят для массы продуктов до 180 кг.
Реализуем морозильное оборудование в широком ассортименте
Морозильные агрегаты – одно из направлений нашей работы. В нашем каталоге вы найдете современное, практичное и эффективное оборудование для хранения продуктов питания и других изделий.
Наши специалисты помогут подобрать оптимальную модель и технические характеристики агрегатов, толщину уплотнителя, размеры и объем. Функционал устройств для продовольственного сырья разнообразен. Мы предлагаем модульные и готовые конструкции.
Сделать заказ или получить консультацию и расчеты можно по телефону: +7 (903) 975-81-37. Будем рады помочь.
Комплект поставки:
Наименование |
Количество на исполнение, шт. |
|
ШОК-40 |
ШОК-40-01 |
|
Шкаф |
|
|
Направляющая для установки емкостей |
4 |
- |
Тележка ТДШ-40-11 |
- |
2 |
Руководство по эксплуатации |
|
|
Паспорт на холодильный агрегат ZF25 |
1 |
|
Руководство к контроллеру XB590L |
1 |
|
Нога опорная |
5 |
|
Емкость для сбора талой воды |
2 |
|
Гастроемкость GN 1/1-40 (40 шт.) |
по отдельному заказу |
|
Противень 600х400 (40 шт.) |
по отдельному заказу |
|
Пакет полиэтиленовый |
1 |
|
Упаковка |
1 |
Технические параметры:
Модель |
ШОК-40 (ШОК-40-01) |
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более |
8,7 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше |
+90...-35 |
Температура охлаждения продукта, °С |
+90...+3 |
Время для охлаждения, мин |
90 |
Температура замораживания продукта, °С |
+90...-18 |
Время для замораживания, мин |
240 |
Номер хладагента |
R404A |
Общая масса хладагента, кг |
7,5 |
Количество полок в камере, шт. |
40 (2х20) |
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней*** |
GN 1/1 (530х325 мм) или EN 1/1 (600х400 мм) |
Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более |
5 |
Масса продукта для охлаждения, кг |
180 |
Масса продукта для замораживания, кг |
180 |
Габаритные размеры, мм |
1525х959х2475 |
Масса, кг |
405 |
*** В комплект поставки не входит и поставляется по отдельному заказу!!!
Стоимость
указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации и предоставления персональных условий поставки, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!