- Модель:99921726
- 1
- Гарантия:12 мес.
- Производительность:до 600кг. в час / 14 400кг. в сутки, (по базовому продукту зеленый горошек)
Аппарат скороморозильный, флюидизационной заморозки АСМФ 600
Аппарат представляет собой теплоизолированную камеру, внутри которой размещены транс-портная система и воздухоохладитель.
Теплоизолированный корпус аппарата АСМФ собран из сэндвич-панелей ППУ толщиной 100 мм.
Внутренняя поверхность панелей изготовлена из нержавеющей стали, наружная – из оцинкованной окрашенной стали под пленкой.
Пол усиленный.
В камере установлены распашные двери, для технического обслуживания оборудования. Двери оснащены ленточным нагревателем.
Запорные механизмы включают систему аварийного выхода, предотвращающую запирание рабочего персонала внутри камеры.
Транспортная система аппарата АСМФ состоит из двух конвейеров.
Продукт, проходя по конвейерам, продувается снизу холодным воздухом, что препятствует смерзанию частиц продукта друг с другом.
На первом конвейере происходит подмораживание (флюидизация) продукта, на втором – домораживание.
На пол камеры на опорах устанавливаются рамы-основания с вентиляторами и двумя батареями-воздухоохладителями.
Ленты с продуктом движутся по каналу из боковых стенок и верхнего откидного сетчатого ограждения.
Сетчатое ограждение предотвращает унос легколетучих продуктов потоком воздуха.
На конечном участке второй ленты к раме закреплен бункер для временного хранения и дозировки, замороженного продукта.
На выходе из бункера установлен лоток, имеющий отсечной шибер с ножным управлением.
Материал конструкций и лент конвейеров – нержавеющая сталь.
Применяемые для охлаждения воздуха батареи-воздухоохладители изготовлены из бесшовных медных труб и алюминиевых профилированных пластин.
Корпус воздухоохладителей изготовлен из предварительно окрашенной оцинкованной стали с защитной пленкой.
На входе аппарата снаружи корпуса имеется площадка обслуживания с ограждением и лестницей.
На входе в аппарат на площадку обслуживания имеется возможность как опцию установить виброконвейер для удаления излишек влаги и равномерной подачи продукта на ленту.
Пульт управления устанавливается на стенке камеры и служит для пуска и защиты вентиляторов, мотор-редукторов, электронагревателей, воздухоохладителей, соленоидных вентилей подачи хладагента и регулирования скорости движения транспортеров.
Приводы лент и вентиляторы воздухоохладителя оснащены частотными преобразователями, позволяющими бесступенчато регулировать скорость движения лент и скорость потока воздуха для подборов режимов заморозки.
Аппарат скороморозильный флюидизационный АСМФ-600 в составе:
- агрегат компрессорно-конденсаторный
- конвейер подачи с осушкой
- щит управления агрегатом,
- камера теплоизолированная,
- площадка обслуживания с ограждением и лестницей,
- подрамник,
- транспортная система,
- воздухоохладитель (шок-фростер) в комплекте с запорно-регулирующей арматурой,
- станция управления транспортной системой и воздухоохладителем.
Технические характеристики:
|
Производительность, кг/час (горошек
зеленый) |
600 |
|
Холодопотребление аппарата по
замораживанию базового продукта (зеленый горошек), при температуре кипения
х/а (-40ºС), температуре конденсации 40ºС, начальной температуре продукта
20ºС до конечной температуры продукта -18ºС.кВт. |
100 |
|
Установленная электрическая мощность
аппарата, кВт., в том числе: -вентиляторы В/О. -привод тр. системы - привод
виброконвейера -ТЭНы оттайки -другие потребители |
102,23
5х2,9=14,5 0,18+0,37= 0,55 0,25 86,0 0,93 |
|
Время нахождения продукта в камере, мин. |
7-25 |
|
Ширина ленты, мм. - общая - рабочая |
775 760 |
|
Масса аппарата без х/а, не более |
4000 |
|
Толщина панелей камеры, мм |
100 |
|
Установка камеры |
На регулируемых опорах |
|
Воздухоохладитель (шок-фростер) |
Lamel |
|
Регулировка скорости ленты |
бесступенчатая |

