- Модель:99921922
- Артикул:99921922
- 1
- Габаритные размеры в упаковке:1110x900x1370 мм
- Габаритные размеры, не более:1050x850x1350 мм
- Гарантийный срок:12 мес
- Коэффициент заполнения не более:0,7
- Масса в упаковке:154 кг
- Масса, не более:140 кг
- Объем дежи, не менее:150 л
- Предельное остаточное давление:-0,8 кгс/кв.см
- Производительность:800 кг/ч
- Установленная мощность:2,0 кВт
- Частота вращения мешалки:35 об/мин
Фаршемешалка (вакуумная) ИПКС-019-150В(Н)
Лопастной электрический фаршемес предназначен не только для перемешивания измельченного мяса, но и других продуктов, например, салатов, творога, фруктов и различных вязких ингредиентов в условиях вакуума.
Непосредственно в мясном цеху они используются для достижения однородной массы и смешивания фарша со специями, зеленью и прочими добавками.
Особенности конструкции:
Изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
Оснащена прозрачной крышкой из оргстекла, чтобы оператор мог следить за процессом;
Установлен мотор-редуктор;
Дежа опрокидывается для выгрузки продукта;
Имеется система фиксации дежи в опрокинутом состоянии для простоты эксплуатации.

