- Модель:99921000
- Артикул:99921000
- 1
- Используемые клипсы:263, 264, 303, 304
- Максимальный диаметр клипсуемой оболочки:110
- Рабочее давление воздуха:6-8 атм
Двускрепочный пневматический клипсатор предназначен для упаковки разных наполнителей в рукавные оболочки. Клипсатор является зажимной машиной с пневматическим управлением Он служит исключительно для зажима и разрезания оболочек, наполненных пищевыми продуктами (фаршем, мясом, сыром, мороженым и т.д.) Порции зажимаются алюминиевыми клипсами. В клипсовый зажим в случае необходимости можно укладывать предварительно подготовленные петли, используемые для подвешивания и транспортировки, а также для нанесения этикеток.
Область применения:
Это оборудование агрегатируется со всеми типами шприцов и снабжено петле-подающим узлом, пневматическим тормозом оболочки, пневматическим откидывателем батона.
В комплекте поставляются две цевки на 28 мм и 38 мм.
Вариант исполнения – напольный, - настольный.
Напольный вариант исполнения снабжен пневматическим тормозом оболочки, что позволяет более тонкую и более деликатную работу с оболочками, так же может быть снабжен пневматическим откидывателем батонов и петлевателем (для настольного варианта исполнения дополнительная опция, в стоимость не включена). Работают на клипсах 303,304,263,264. Регулируемая высота и подвижная опора позволяют легко работать с любыми шприцами.
Из всех моделей, напольный вариант, содержит максимальное число опций!!!
Преимущества данных клипсаторов:
- коррозийностойкий материал, из которого изготовлен продукт,
- улучшенная конструкция, обеспечивающая бесперебойную работу,
- демократичная стоимость,
- работа с любыми типами оболочек
- работа клипсаторов с расходными материалами производства большинства известных производителей
Клипсование и разрезание других продуктов и материалов может привести к повреждениям машины и травмам обслуживающего персонала.
Технические характеристики:
Размеры клипсатора, мм. |
900х650х1800 |
Общий вес клипсатора, кг. |
45 |
Давление воздуха макс., бар |
7,5 |
Расход сжатого воздуха за рабочий ход, при давлении 7,5 бар, л. |
5 |
Диаметр колбас, мм. |
45 - 110 |
Диаметр тормоза оболочки и цевки (мм) |
28, 38 |
Типы клипс |
303,304,263,264 |
Частота клипсования макс. (в зависимости от диаметра набивки, порций, вида оболочки, продукта, производительности шприца) |
40 тактов в минуту |
Петли колбасные петли |
22х100 |
Типы оболочки |
|
Целлюлозные волокнистые оболочки диаметр, мм |
45-60 |
Волокнистые оболочки диаметр, мм |
45-110 |
Полиамидные искусственные оболочки диаметр, мм |
45-85 |
Искусственные оболочки из ПВДХ диаметр, мм |
45-85 |
Натуральные оболочки (черевы) |
толстостенные |
Оболочки из волокон кожи диаметр, мм |
до 90 |
Искусственные оболочки диаметром, мм |
до 60 |
Искусственные оболочки диаметром, мм |
до 110 |
Принцип действия клипсатора:
Двойной полуавтоматический клипсатор управляется через функцию дозирования шприца или флажком на лотке. Рабочий цикл начинается с подачи фарша в цевку и наложения первой клипсы на открытом конце оболочки. Проталкиваемая шприцом порция, через цевку попадает в закрытую предварительно наложенной клипсой оболочку. Образующееся давление наполнения стягивает участок наполненной оболочки с цевки, а тормоз оболочки позволяет регулировать степень набивки оболочки.
С помощью рычага сжимателя (поз. 10, рис. 1-2) оператор задействует механический сжиматель, который равномерно собирает набитую порцию и одновременно запускает процесс клипсования.
Во время сжимания оболочки пневматический цилиндр отводит тормоз оболочки назад, чтобы освободить место для вытеснения колбасного фарша и наложения клипсы.
Одновременно производится наложение двух клипс, таким образом, что левая клипса закрывает конец набитой порции, а правая клипса зажимает оболочку в начале следующей порции.
Между блоками клипсования находится нож с пневматическим приводом, который разрезает колбасную цепочку между обеими клипсами.
Принцип действия пневматического ножа - Клипсатор оснащен пневматическим ножом, отделяющим конец предыдущей порции от начала последующей, по завершении процесса клипсования.
Принцип действия петлеукладчика - Петлеукладчик производит автоматическую подачу в позицию клипсования предварительно подготовленной петли, которая закрепляется на конце батона для подвешивания колбасы.
Установка и подключение клипсатора производится в следующей последовательности:
- Для обеспечения правильного механического подключения клипсатора к шприцу клипсатор следует установить на высоте точки соединения со шприцом. Закрепление клипсатора на шприце производится с помощью соединительной гайки. Если тип шприца будет известен до отправления клипсатора в адрес заказчика, подсоединительная гайка войдет в объем поставки.
- Подсоедините клипсатор через быстродействующую муфту с помощью шланга для сжатого воздуха к узлу подготовки сжатого воздуха. Для двойного клипсатора необходим чистый, промасленный сжатый воздух (примерно 1 капля для 20-30 ходов клипсатора) с давлением макс. 7,5 бар. Провода сжатого воздуха у заказчика должны иметь УП 1/2".
- Электрическое соединение со шприцом производится через специальный кабель подключения. Если тип шприца будет известен до отправления клипсатора в адрес заказчика, подходящий кабель войдет в объем поставки.
Запуск клипсатора осуществляется следующим образом:
• Запустить шприц, нажав кнопку «фарш» на панели управления, для того, чтобы фарш заполнил цевку.
• Надеть гофрированную оболочку на цевку, провести ее свободный конец через тормоз оболочки и поместить в окно сжимателя батона.
• Шприц настроить на режим порционирования в случае, если шприц снабжен функцией порционирования.
• Нажатием рукоятки сжать оболочку и наложить первую клипсу. При срабатывании
ножа отрезается хвостик оболочки.
• Переключатель поместить в позицию «I». При освобождении флажка от предыдущего батона, подается сигнал на автоматическую набивку.
• После подачи порции опять нажать рукоятку вниз, сжать оболочку и наложить следующую клипсу.
• Отдельные петли укладываются оператором в процессе клипсования через обе левые пластины сжимателя или подаются автоматически при использовании автоматического петлеукладчика.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!