• Модель:
    99920933
  • Артикул:
    99920933
  • Гарантийный срок:
    12
  • Обслуживающий персонал:
    4-5 человек
  • Предназначен для производства:
    мясного паштета
  • Производительность:
    800
  • Производственная площадь не менее:
    95
  • Тип полуфабриката:
    Мясной
  • Установленная мощность:
    50
от 4 557 202 ₽

Комплект оборудования КМЦ-0205 производство мясных паштетов в Московской области

 

Комплект предназначен для производства мясного паштета и упаковки его в колбасную оболочку.

 

Технические характеристики:

- Производительность 800кг/сутки;

- Установленная мощность 50кВт;

- Обслуживающий персонал 4-5 человек;

- Необходимая производственная площадь не менее 95м2.

 

 Комплектация:

- Стол рабочий (островной) -4шт;

- Ящик мясо-молочный -40шт;

- Ванна -2шт;

- Бланширователь -2шт;

- Приставка для бланширователя -2шт;

- Корзина -8шт;

- Тележка технологическая (чан посолочный) -4шт;

- Мясорубка МИМ-600 ― 1шт;

- Котел пищеварочный -2шт;

- Куттер вакуумный -1шт;

- Плавитель -1шт;

- Тележка технологическая (рикша) -1шт;

- Шприц вакуумный (дозирующий) -1шт;

- Камера холодильная (среднетемпературная) * -1шт;

- Клипсатор настольный пневматический односкрепочный -1шт.

 * ― поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)

 

ВНИМАНИЕ!!!

Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!

 

В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация.

 Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу  электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!