• Модель:
    99920908
  • Артикул:
    99920908
  • Гарантийный срок:
    12
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Производительность:
    200-20 000 л/сутки
от 10 ₽

Пункты приема, учета, контроля качества, фильтрации, охлаждения и резервирования молока

Комплекты оборудования для организации молочных пунктов приема молока серии КМЦ 0104 - Это готовое решение для организации Вашего бизнеса, разработанные и поставляемые компанией «ХолодПрофи» и предназначены для приемки, фильтрации, контроля качества, охлаждения и резервирования молока, в условиях приемного пункта. 

Все оборудование, входящее в состав комплектов, изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.)

 

Комплекты молокоприемных пунктов серии КМЦ 0104, предусматривают основные технологические операции, такие как:

- Приемка, учет и фильтрация сырого молока при помощи комплекта оборудования, изготовленного на единой раме. Данный комплект предназначен для приемки, учета и фильтрации молока в потоке.

В состав комплекта входят:

- молочный центробежный насос;

- герметичная емкость с поплавковым устройством для обезгаживания молока;

- электромагнитный счетчик молока;

- фильтр с картриджем из нержавеющей сетки;

- комплект трубопроводов;

- общий пульт управления;

- единый несущий каркас;

- Проведение анализа качества сырья, при помощи комплекта лабораторного набора. В составе которого имеется ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» - это новый усовершенствованный анализатор качества молока, обеспечивающий высокую производительность и удобство при проведении анализа. Помимо определения массовой доли белка, жира, добавленной воды, СОМО и плотности он обладает возможностью определения точки замерзания в пробе молока. Среднее время измерения составляет всего 160 секунд. Анализатор имеет новую более удобную систему промывки. Высокая производительность в этом анализаторе сочетается с высокой точностью определения всех необходимых параметров качества молока при максимальной простоте использования. 

Так же в состав лабораторной посуды входит:

- Жиромеры молочные (бутиромеры); Ареометр; Центрифуга; Весы лабараторные; Прибор для отмеривания изоамилового спирта; Прибор для отмеривания серной кислоты; Прибор для контроля чистоты молока; Плитка электрическая и другие аксессуары, необходимые для проведения анализа.

- Накопление, хранение, а так-же охлаждение молока, производится в установках охлаждения (танки монорамные). Охлаждение производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения, холодильным агрегатом, который вместе со станцией управления, изготавливаются на единой раме с емкостью, а холодильный контур заправлен хладагентом и установка полностью готова к работе;

- Для перекачки продукта в технологической цепочки, в комплектации имеются центробежные насосы, предназначенные для перекачивания молока и иных, сходных по вязкости, жидкостей. На всасывающем и на нагнетающем патрубках установлены стандартизированные для молочной промышленности гайки со штуцерами для монтажа к молокопроводам. Оснащены уплотнениями, исключающими подтекание перекачиваемого продукта.

- Для циркуляционной мойки и дезинфекции оборудования используется специальный мобильный комплект оборудования, состоящий из: Размещенные на едином несущем каркасе двухсекционная ванна; Центробежный насос;

Комплект трубопроводов с запорной арматурой и блок управления; Секции ванны термоизолированы друг от друга, вследствие чего температура раствора в каждой из них задается и регулируется независимо. Входящие в состав комплекта для мойки центробежный насос и система трубопроводов с запорной арматурой, позволяют реализовать подачу и циркуляцию моющего и дезинфицирующего растворов в подвергаемом санитарной обработке оборудовании, а также обеспечивают сбор этих растворов обратно в секции ванны после завершения процесса мойки. (в минимальных комплектах идет как доп. опция)

ВНИМАНИЕ!!!

Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!

 

В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу  электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!

 

 

Комплекты оборудования серия КМЦ 0104

(пункты приема, учета, контроля качества, фильтрации, охлаждения и резервирования молока)

Параметры

КМЦ 0104

КМЦ 0104-01

КМЦ 0104-02

КМЦ 0104-03

КМЦ 0104-04

Технические параметры

Объем переработки молока, при двухразовом поступлении молока, л/сутки

2000

3000

6000

10000

20000

Установленная мощность, кВт

5,75 кВт.

7,0 кВт.

13,0 кВт.

63,2 кВт.

81,0 кВт.

Обслуживающий персонал, чел.

1-2

1-2

2

2

2

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

20 м./кв.

30 м./кв.

40 м./кв.

45 м./кв.

60 м./кв.

Состав комплекта:

Комплект оборудования для приема, учета и фильтрации

1

1

1

1

1

Ванна охлаждения (на приемку и охлаждение молока)

1

1

1

1

1

Насос центробежный

1

1

1

1

1

Анализатор качества молока

1

1

1

1

1

Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

1

1

1

1

1

Комплект оборудования для циркуляционной мойки

доп. опция

доп. опция

1

1

1

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту, необходимой производительности!!!