Комплект оборудования для дефростации, разделки на филе, производительностью 6000 кг. в смену.
(для последующей переработки на пресервы, консервацию или фасовки рыбной продукции)
Данная линия предназначена для переработки частиковых, форелевых пород рыб. Сырьё может перерабатываться в охлажденном виде и после дефростации. Производительность 6 т. в смену. Значительная экономия воды .Облегчен и минимизирован ручной труд. Сокращение численности персонала.
Полученный продукт: Это обезглавленная, потрошенная, с зачищенной кровяной почкой, помытая тушка, без чешуи и плавников, подготовленная для дальнейшей переработки. Для последующей переработки, оборудование подбирается только после предоставления данных Заказчиком, о видах и объемах получения конечной продукции !!!
|
Комплектация линии переработки рыбы
|
|
|
Номенклатура |
к-во |
|
Камера Дефростации (Загрузка- 6000 кг.) |
1 |
|
Стеллажи для камеры (Загрузка- 500 кг./шт.) |
12 |
|
Машина для очистки чешуи барабанного типа |
1 |
|
Наклонный транспортер с приемным бункером (V- 500 л.) |
1 |
|
Конвейер промежуточный 3000х500х850 мм. (30 шт./мин.) |
1 |
|
Головоруб пневматический (15 шт./мин.) |
2 |
|
Плавникорезка (15 шт./мин.) |
2 |
|
Конвейер разделочный 3-х уровневый на 8 раб. мест. (45 шт./мин.) |
1 |
|
Машина для мойки рыбы барабанного типа (45 шт./мин.) |
1 |
|
Стол для филетирования 3000х1200х850 мм. |
2 |
Примечание:
Подбор и расчет быстровозводимых зданий, холодильных складов и камер, фосовочно-упаковочного и другого вспомогательного оборудования, производится при предоставлении Заказчиком более определенного технического задания!!!
Всё оборудование производства Российских заводов, с использованием узлов или комплектующих Европейских производителей и имеются все необходимые сертификаты!!!
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»