• Модель:
    99921379
  • Артикул:
    99921379
  • Вес:
    60
  • Вид оборудования:
    Овощечистки промышленные
  • Высота:
    1710
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    500
  • Номинальное напряжение:
    220 В
  • Сфера использования:
    HoReCa|Пищевая промышленность
  • Тип установки оборудования:
    Напольный
  • Ширина:
    650
от 592 680 ₽

Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки. Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.

 

Преимущества:

- Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.

- Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.

- Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.

- Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.

 

Порядок работы.

- Перед загрузкой в машину головки чеснока должны быть разделены на дольки вручную или механически, рекомендуется загружать сухой чеснок.

- Загрузите в бункер около 15 кг долек чеснока, включите разогрев и вентилятор, если чеснок не достаточно сухой, его можно сушить в течении 30 минут. После того как чеснок высох, его можно подавать его на чистку и попутно загружать следующую партию продукта.

- Попадая в камеру снятия шелухи, дольки чеснока под воздействием сжатого воздуха и вращательных движений освобождаются от шелухи. За один цикл в камеру чистки загружается около 0,5 кг чеснока. Параметры чистки можно регулировать на пульте управления.

- Очищенные дольки высыпаются через передний поддон, а шелуха воздухом выбрасывается сзади машины.

 

Технических характеристики:

Производительность, средняя

30-100 

Производительность компрессора

0,67

Рабочее давление

0,8-1

Электропитание

220(50)

Расход воздуха при давлении 5-8 кг/кв.см, не более

0,3-0,5куб.м/мин

Масса, не более

60

Габаритные размеры, не более:

500*650*1710 

К сведению - информация приведенная на сайте, носит чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

  Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!