- Модель:99921379
- Артикул:99921379
- 999
- Вес:60
- Вид оборудования:Овощечистки промышленные
- Высота:1710
- Гарантийный срок:12
- Длина:500
- Номинальное напряжение:220 В
- Сфера использования:HoReCa|Пищевая промышленность
- Тип установки оборудования:Напольный
- Ширина:650
Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки. Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.
Преимущества:
- Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.
- Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.
- Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.
- Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Порядок работы.
- Перед загрузкой в машину головки чеснока должны быть разделены на дольки вручную или механически, рекомендуется загружать сухой чеснок.
- Загрузите в бункер около 15 кг долек чеснока, включите разогрев и вентилятор, если чеснок не достаточно сухой, его можно сушить в течении 30 минут. После того как чеснок высох, его можно подавать его на чистку и попутно загружать следующую партию продукта.
- Попадая в камеру снятия шелухи, дольки чеснока под воздействием сжатого воздуха и вращательных движений освобождаются от шелухи. За один цикл в камеру чистки загружается около 0,5 кг чеснока. Параметры чистки можно регулировать на пульте управления.
- Очищенные дольки высыпаются через передний поддон, а шелуха воздухом выбрасывается сзади машины.
Технических характеристики:
Производительность, средняя |
30-100 |
Производительность компрессора |
0,67 |
Рабочее давление |
0,8-1 |
Электропитание |
220(50) |
Расход воздуха при давлении 5-8 кг/кв.см, не более |
0,3-0,5куб.м/мин |
Масса, не более |
60 |
Габаритные размеры, не более: |
500*650*1710 |
К сведению - информация приведенная на сайте, носит чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!