Машина очистки - предназначена для очистки и мойки картофеля а так же других корнеплодов круглого или овального сечения, диаметром от 50 до 100мм. Работа машины основана на принципе трения поверхности корнеплода о рабочие органы, расположенные в корпусе машины. Рабочие органы представляют из себя абразивное покрытие благодаря которому снимается незначительная часть плода, что в свою очередь увеличивает % выходя готовой продукции. Так же благодаря свойствам абразивного материала поверхность корнеплода после очистки получается ровной без срезов и сколов.
Корнеплоды загружаются в машину, попадая на диск, вращаются вместе с ним. Очистка происходит за счет трения продукта о рабочие элементы. В процессе обработки корнеплоды омываются водой, поступающей через систему орошения. По истечении заданного технологического времени вращение должно быть остановлено, после чего можно осуществить выгрузку продукта. Грязь и очистки вместе с водой удаляется через лоток в нижней части машины.
Материал корпуса: пищевой полипропилен светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхности машины абсолютно гладкие, легко моются и не впитывают грязь. Материал, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку, стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры.
Блок регулировки скорости вращения электродвигателя представляет из себя пылевлагозащищенный электрошкаф с встроенным частотным преобразователем, клавишами управления и сигнальными лампами. Блок регулировки скорости вращения электродвигателя применяется для управления скоростью вращения различных машин и механизмов с приводом от электродвигателя мощностью до 2,2кВт (питание преобразователя 380В). Так же частотный преобразователь позволяет обеспечить плавный пуск двигателя, что в свою очередь существенно продлевает срок его службы.
Комплектация: - Включатель поворотный, - Аварийный выключатель "Грибок", - Аварийный автоматический выключатель, - Частотный преобразователь с инструкцией по настройке. Габариты: 410х290х160мм
Преимущества машины:
- мощный двигатель, позволяющий увеличить производительность
- увеличение % выхода готовой продукции
- улучшенный товарный вид продукции
- гигиенические материалы конструкции не вызовут вопросов у СЭС
- более удобная работа оператора
- универсальность в выборе продукта (картофель, свекла, лук, чеснок и тд.)
Технические характеристики:
|
Модель |
МОК-СТ-500 |
МОК-СТ-500Р |
МОК-СТ-700Р |
|
Средняя производительность, до кг/ч |
400 |
400 |
850 |
|
Единовременная загрузка, не более кг. |
10-15 кг |
10-15 кг |
25-30 кг |
|
Время цикла обработки, мин. |
3-7 |
3-7 |
3-5 |
|
Рабочие органы |
абразивные |
абразивные |
абразивные |
|
Система орошения (способ включения) |
Ручное включение |
Ручное включение |
Ручное включение |
|
Расход воды, м3 |
0,4 м3 |
0,4 м3 |
0,9 м3 |
|
Частота вращения ротора, об./мин. |
постоянная 1500 |
от 0 до 1500 |
от 0 до 1500 |
|
Подключение к водопроводу, диам. внешняя резьба |
1/2 дюйма |
1/2 дюйма |
1/2 дюйма |
|
Выход слива для подключения к канализации, диам. мм |
ф110мм труба |
ф110мм труба |
ф110мм труба |
|
Диаметр барабана, мм |
500 |
500 |
700 |
|
Мощность двигателя, кВт |
1.2 кВт |
1.1 кВт |
1.5 кВт |
|
Напряжение |
220В/380В |
220В/380В |
380В/10А |
|
Габаритный размер, мм. |
550*650*950 мм. |
550*650*950 мм. |
960*1150*1070 мм. |
|
Вес, не более кг. |
55 кг. |
55 кг. |
90 кг. |
Дополнительные опции:
* Автоматическое включение системы орошения, одновременно с включением вращения
***Корзина-сепаратор отходов
Стоимость указанная на сайте, относится к модели
с минимальной производительностью
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!