- Производитель:
- Модель:99921146
- Артикул:99921146
- 999
- Вес:46
- Вид оборудования:Овощечистки профессиональные
- Время на обработку, не более:2
- Высота:800
- Гарантийный срок:12
- Длина:500
- Максимальная разовая загрузка:7
- Материал:Нержавеющая сталь
- Мощность установленного двигателя:0.37
- Номинальная потребляемая мощность:510
- Номинальное напряжение:380 В
- Производительность, не менее:150
- Сфера использования:Пищевая промышленность
- Тип управления:Электро-механическое
- Тип установки оборудования:Напольный
- Цвет корпуса:Нержавеющая сталь
- Частота вращения электродвигателя:1500
- Ширина:480
Картофелечистки МОК-150У и МОК-300У производства фирмы «ТОРГМАШ» предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Машины очистки овощей производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009.
Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте. Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию. Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.
Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
Устройство и работа машины:
- Работа машин основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.
- Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды.
- Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник.
- Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода.
- Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт.
- Степень очистки определяется визуально.
- После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость.
- Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
МОK-150У |
МОK-300У |
|
Производительность, кг/ч, не менее |
150 |
300 |
|
Время на обработку, мин., не более |
2 |
2,0 |
|
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более |
7 |
10 |
|
Комплектность: |
|
|
|
Мощность установленного двигателя, кВт |
0,37 |
0,55 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,51 |
0,75 |
|
Частота вращения электродвигателя, об/мин |
1500 |
1500 |
|
Питающая электросеть: (род тока/номинальное напряжение, В/частота тока, Гц) |
3/380/50 |
3/380/50 |
|
Габаритные размеры, мм, не более: (длина/ширина/высота) |
500х480х800 |
500х480х850 |
|
Масса, кг, не более |
46 |
47 |
|
Стоимость, руб. |
по запросу |
по запросу |
Стоимость
указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!