- Модель:99920902
- Артикул:99920902
- 1
- Вес:90
- Высота:1400
- Гарантийный срок:12
- Длина:850
- Емкость резервуара рассола:100
- Максимальное время непрерывной работы:2000 мин
- Масса загружаемого продукта не более:70
- Материал:Нержавеющая сталь
- Мощность:1.5
- Направление вращения:реверсивное
- Предельное остаточное давление:-0.8
- Режим работы:Автоматический
- Частота вращения бункера:14 об/мин
- Ширина:800
Массажеры вакуумные модели 107-100(Н) и 107-200(Н)
Предназначены для ускорения процесса посола за счет механической обработки в условиях вакуума птицы и мясного сырья.
Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа.
На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления.
С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта.
Массажер оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера.
Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями.
Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали;
Технические характеристики:
|
Модель |
107-100(Н) |
107-200(Н) |
|
Объем бункера, не менее, л |
100 |
200 |
|
Масса загружаемого продукта, не более, кг |
70 |
140 |
|
Частота вращения бункера, об/мин |
14 |
14 |
|
Направление вращения |
реверсивное |
реверсивное |
|
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см |
-0,8 |
-0,8 |
|
Максимальное время непрерывной работы, мин |
2000 |
2000 |
|
Установленная мощность, кВт |
1,5 |
1,5 |
|
Габаритные размеры, не более, мм |
850x800x1400 |
1250x800x1400 |
|
Масса, не более, кг |
90 |
120 |
|
Стоимость оборудования: |
по запросу | по запросу |
Стоимость указанная на сайте, относится к модели
с минимальной производительностью.
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!