• Производитель:
    Торгмаш Барановичи
  • Модель:
    99921138
  • Артикул:
    99921138
  • Вес:
    47
  • Вид оборудования:
    Миксер
  • Высота:
    760
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    570
  • Емкость дежи:
    10
  • Номинальная потребляемая мощность:
    550
  • Номинальное напряжение:
    380 В
  • Одновременная загрузка ингредиентов для теста, не более:
    4
  • Производительность при взбивании сливок:
    40
  • Производительность при замесе дрожжевого теста:
    16
  • Сфера использования:
    Пищевая промышленность
  • Тип миксера:
    Планетарный
  • Тип управления:
    Электро-механическое
  • Установленная мощность:
    0.37
  • Частота вращения вокруг оси дежи:
    25-140 об/мин
  • Частота вращения инструмента:
    90-500 об/мин
  • Число скоростей:
    7
  • Ширина:
    400
от 284 101 ₽

Миксер планетарный МП-10 (Семискоростной)

 

Семискоростной миксер планетарный МП-10 настольного варианта, предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов;

Перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей;

Взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.

 

Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.

Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.

Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.

Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.

Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.


Технические характеристики:

Число скоростей

7

Емкость дежи, л

10

Производительность, кг/ч  ― при замесе дрожжевого теста


16

Производительность, кг/ч   ― при взбивании сливок

40

Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста)

 4

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,55

Установленная мощность, кВт

0,37

Номинальное напряжение, В

380

Род тока

трехфазный
переменный

Частота тока, Гц

50

Частота вращения инструмента, об/мин 


90 min / 500 max

Частота вращения вокруг оси дежи, об/мин 


25 min / 140 max

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм, не более


570х400х760

Масса, кг, не более

47