• Производитель:
  • Модель:
    99921634
  • Артикул:
    99921634
  • Состояние:
    Новое
  • Тип:
    Коптильное обрудование
от 855 000 ₽

Компания «ХолодПрофи» предлагает коптильню для ресторанов и баров в оригинальном дизайне. Высококачественное оборудование поставляется в базовой комплектации и позволяет проводить процесс приготовления мясных и рыбных деликатесов в демонстрационном режиме. Доставляем аппараты в любой город под заказ.   

Особенности и применение смокера

Данная модель BBQ Varmen-Red-Dolly устанавливается в открытых коптильных цехах и в ресторанных помещениях. В печи можно приготовить изысканные копченые продукты: ребра по-техасски, брискет, томленые щечки и другие мировые рецепты гриль и барбекю.

Особенности конструкции:

  • Изготовлена из нержавеющей пищевой стали;
  • Обладает высокой производительностью;
  • Загрузка до 80 кг;
  • Полное оснащение решетками, рамой и пр.;
  • Используется для запекания и копчения рыбы, мяса, птицы, сыров, проварки паром сала;
  • Устанавливается в небольших помещениях (не требует больших площадей для размещения).

Вы можете купить стилизованный BBQ Смокер Varmen-Red-Dolly в Талдоме по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи» для оснащения небольшого бизнеса, кафе или ресторана. Об особенностях камеры и технологии приготовления блюд вам расскажут подробнее наши менеджеры.

Заказывайте камеры для копчения рыбы и мяса у профессионалов

Для деликатесной продукции на производствах используется специально термическое оборудование, с помощью которого можно получить продукт премиального качества.

Копчение, вяление, вызревание – это сложные технологические процессы, требующие точного соблюдения технологии. Наши специалисты подберут для вас оптимальный аппарат, нужной мощности и площади, чтобы вы могли работать стабильно и прибыльно.  

Ждем ваших заказов по телефону: +7 (903) 975-81-37.