- Модель:99921250
- Артикул:99921250
- 999
- Вес:11
- Габариты стойки:1000х700х340 мм
- Производительность:90 шт/час
- Размеры конусов:диаметр ― 250/80 мм, высота ― 450 мм (возможна поставка с конусами различного размера)
Данная серия стоек адаптирована под убой куры, гуся или утки, но так же ее можно использовать и для убоя перепела или индейки. Для фиксации тушек предназначены конусы, подбор которых зависит от вида и веса перерабатываемой птицы. Устройство стойки позволяет легко поворачивать конусы в удобное для забоя положение. Все элементы соприкасающиеся с тушкой изготовлены из пищевого полипропилена серого цвета. Поверхность конусов абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Полипропилен из которого изготовлен конус, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, предотвращающие развитие бактерий. Ванна сбора крови оснащена патрубком для слива крови в емкость, либо подключения к стандартной канализационной сети.
Внимание! Конусы в стандартную комплектацию не включены и комплектуются как дополнительная опция, по Вашему запросу, в зависимости от вида птицы, подлежащей переработке.
Полимерные конусы поставляются пяти типов, в зависимости от веса птицы: до 1,5 кг рекомендуется использовать ТИП-1, более 1,5кг ТИП-2 и ТИП-3, более 20кг ТИП-4 и ТИП-5.
Работа с конусами для забоя:
- Фиксируем конус с помощью двух саморезов к поверхности и размещаем в нем птицу предварительно сложив ей крылья.
- После размещения птицы в конусе можно приступать к забою. При наружном одностороннем способе птицу берут за голову и удерживая клюв, перерезают ножом на 15—20 мм ниже ушной мочки (у сухопутной) или ниже уха (у водоплавающей птицы) кожу, яремную вену, ветви сонной и лицевой артерий. Длина разреза у кур, цыплят, гусят, утят и индюшат 10—15 мм, у гусей, уток и индеек — 20—25 мм.
- Оставляем тушку на несколько минут, чтобы стекла крови и при надобности отделяем голову. Внизу под конусом с птицей ставят емкость для сбора крови, вытекающей из тушек после забоя. Эту кровь можно использовать на корм птицам и животным, предварительно проварив ее полчаса.
Возможные Дополнительные опции, для моделей 6Р, 8Р, 14Р и 16Р:
* Привод вращения от электродвигателя с регулировкой скорости,
* Система смыва крови водой, с ручным пуском,
* Система смыва крови водой, с автоматическим пуском (устанавливается на модели с электроприводом)
- Данные опции позволяют увеличить производительность установки на 17% и улучшить санитарное состояние процесса убоя.
Технические характеристики стоек:
Модель |
СУП-СТ-3Л |
СУП-СТ-4Р |
СУП-СТ-6Р |
СУП-СТ-8Р |
СУП-СТ-14Р |
СУП-СТ-16Р |
Производительность, шт./час |
90 |
120 |
180 |
240 |
300 |
480 |
Вместимость конусов, до шт. |
3 |
4 |
6 |
8 |
14 |
16 |
Вместимость конусов: |
|
|
|
|
|
|
Конус ТИП-1 |
3шт. |
4шт. |
6шт. |
8шт. |
14шт. |
16шт. |
Конус ТИП-2 |
3шт. |
4шт. |
6шт. |
8шт. |
14шт. |
16шт. |
Конус ТИП-3 |
3шт. |
4шт. |
3шт. |
8шт. |
14шт. |
16шт. |
Конус ТИП-4 |
3шт. |
4шт. |
3шт. |
8шт. |
14шт. |
14шт. |
Конус ТИП-5 |
1шт. |
2шт. |
3шт. |
4шт. |
7шт. |
7шт. |
Привод вращения от электродвигателя с регулировкой скорости |
нет |
нет |
доп. опция |
доп. опция |
доп. опция |
доп. опция |
Система смыва крови водой |
нет |
нет |
доп. опция |
доп. опция |
доп. опция |
доп. опция |
Размеры, мм |
1000х700х890 |
1200х1000х890 |
800х800х1600 |
1000х1000х1600 |
1300х1300х1600 |
485х1485х1600 |
Вес, кг |
11 |
12 |
26 |
28 |
46 |
48 |
Конусы для стоек убоя:
Наименование опции: |
Конус ТИП-1 диаметр - 250/65мм., высота - 350мм., Назначение - кура, бройлер до 1,5кг. |
Конус ТИП-2 диаметр - 250/80мм., высота - 450мм., Назначение - утка, гусь от 1,5кг. |
Конус ТИП-3 диаметр - 350/80мм., высота - 450мм., Назначение - гусь, индейка от 4,5кг. |
Конус ТИП-4 диаметр - 350/80мм., высота - 550мм., Назначение - индейка от 4,5 до 20кг. |
Конус ТИП-5 диаметр - 450/100мм., высота - 600мм., Назначение - индейка от 25кг. |
Возможные Дополнительные опции, для моделей 6Р, 8Р, 14Р и 16Р:
Наименование опции: |
* Привод вращения от электродвигателя с регулировкой скорости |
* Система смыва крови водой, с ручным пуском |
* Система смыва крови водой, с автоматическим пуском (устанавливается на модели с электроприводом) |
* Регулировка высоты стойки относительно пола. Пределы регулировок 0-300мм. |
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Стоимость напрямую зависит от комплектации, видов и исполнения!!!
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!