- Модель:99921498
- Артикул:99921498
- 999
- Вес:15 кг
- Габаритные размеры:700х200х370мм
- Гарантийный срок:12 мес
- Материал:Пищевая нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 и пищевой алюминий
- Производительность:200 шт/ч
- Сфера использования:Пищевая промышленность
- Тип установки оборудования:Настольный
Устройство обвалки мяса птицы (снятие мяса с костей птицы) УО-200Р
Предназначено для снятия (с кожей или без неё) с костей мяса окорочков тушек цыплят-бройлеров и кур. Может использоваться для снятия мяса с окорочков, разделённых на бедро и голень.
В дальнейшем мясо используется для приготовления всевозможных полуфабрикатов. Применяется на многих малых и крупных птицеперерабатывающих предприятиях.
Привод: ручной с помощью рычага.
Отличительные особенности:
- специальные мембраны, позволяющие увеличь выход продукта на 5-10%.
- усовершенствованная конструкция, позволяет упростить сборку/разборку машины при мойке/дезинфекции, надежная конструкция.
Устройство компактно и малогабаритно, его монтируют на технологических столах с помощью крепежных болтов.
Обслуживает устройство один оператор.
Для обвалки окорочков тушек цыплят-бройлеров, кур-несушек до 1,5кг, уток до 2кг (масса потрошеных тушек). Вес окорочка 300-450гр.
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!