• Модель:
    99921002
  • Артикул:
    99921002
  • Вес:
    110
  • Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С:
    60
  • Гарантийный срок:
    12
  • Диаметр сливного отверстия:
    50
  • Максимальная температура:
    95
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Мощность:
    12.5
  • Объем ванны:
    125
  • Рабочий объем не менее:
    100
  • Управление:
    Автоматическое
  • Функциональное назначение:
    Для пастеризации
  • Частота вращения мешалки:
    35
от 299 928 ₽

Ванна длительной пастеризации модель-011(Н)

 

Предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустка, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметическй промышленностях.

 

Оснащена

- съемной рамной мешалкой,

- нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм,

- одностенной крышкой,

- встроенными электронагревателями и

- электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя.

 

Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.

 

Технические характеристики:

Объем ванны, л

125

 Рабочий объем не более, л

100

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин.

60

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Диаметр сливного отверстия, мм

50
Установленная мощность, кВт

12,5

Габаритные размеры, мм

800х900х1700

Масса, не более, кг

110

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!