- Модель:99920978
- Артикул:99920978
- 1
- Вес:80 кг
- Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95°С, не более:60
- Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более:30
- Гарантийный срок:12
- Допустимая погрешность поддержания температуры, не более:2°С
- Количество ушатов:2
- Мощность:15
- Объем одного ушата, не менее:22
- Рабочий объем одного ушата, не более:20
- Размеры:800 х 650 х 1050 мм
- Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не бол:1
- Функциональное назначение:Для охлаждения
Ванна длительной пастеризации заквасочник модель 011-150/3 Н в Московской области
Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.
Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров.
Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя.
Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя.
Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!