• Модель:
    99921501
  • Артикул:
    99921501
  • Вес:
    15
  • Диапазон регулировок температуры:
    0…+120С
  • Напряжение:
    220 В
  • Объем:
    300
  • Размеры габаритные:
    950х850х900 мм
  • Температура эксплуатации:
    от 0 до +85 °С
от 23 640 ₽

Ванна охлаждения с системой автоматического обновления воды. Предназначена для охлаждения тушек птицы после убоя. Во избежании заражения тушек микроорганизмами, в устройстве ванны охлаждения предусмотрено принудительное течении воды через ванну, при достаточном добавлении свежей не обсемененной микрофлорой воды в ванну, содержание микроорганизмов на поверхности тушки существенно снижается. К достоинствам охлаждения птицы в ваннах также можно отнести эффект отбеливания водой поверхности тушек, в результате чего дефекты первичной технологической обработки становятся незаметными и птица приобретает хороший товарный вид.

Рекомендуем более производительную ванну охлаждения, модель ВО-СТ-2ПБ с системой активного барабатирования:

Ванна оснащена системой активного барботирования, предназначена для больших объемов убоя и используется для охлаждения перепела, куры, утки, гуся, индейки. Уникальная разработка действующая по принципу БАРБОТАЖА. (Барботаж (барботирование) от англ. Bubbling — «пузырение», фр. barbotage — «перемешивание»)

 В процессе работы установки происходит пропускание воздуха под давлением через слой жидкости. Воздух, нагнетаемый компрессором, продавливается через слой жидкости с помощью труб с очень мелкими отверстиями, называемых барботерами. При барботировании создаётся большая межфазная поверхность на границе «жидкость-газ», что способствует интенсификации тепло- и массообменных процессов, а также более полному и быстрому проникновению холодной воды к покровам тушки.

Ванна охлаждения тушек перепелов сдвоенная модель ВО-СТ-2ПП - Отличается меньшей глубиной емкости, что в свою очередь позволяет уменьшить расход воды и хладоносителя.

Предлагаем стандартные ванны для охлаждения птицы нескольких типов.

 

Технические характеристики:

Модель

ВО-СТ-1П

ВО-СТ-2ПП

ВО-СТ-2П

ВО-СТ-2ПБ

Назначение ванны

охлаждение птицы

охлаждение птицы

охлаждение птицы

охлаждение птицы

Основной вид обрабатываемой птицы

перепел, кура, уток, гусей, индюшек

перепел, кура, уток, гусей, индюшек

перепел, кура, уток, гусей, индюшек

перепел, кура, уток, гусей, индюшек

Объем ванны, л.

300 л.

520 л.

760 л.

760 л.

Вид исполнения

одинарная

двойная

двойная

двойная

Основной вид обрабатываемой птицы

 

перепел

перепел, кура, уток, гусей, индюшек

 

Наличие системы барботирования

нет

нет

нет

есть

Производительность, до шт/час

300

500

600

700

Единовременная загрузка, тушек

60-120

100-190

120-240

120-240

Размер ванны, мм.

950*850*900

1600*900*700

1600*900*700

1600*900*700

Глубина ванны, мм.

600

400

600

600

Вес, кг.

15

40

45

47

Контроль температуры, встроенный термометр

0…+120С

0…+120С

0…+120С

0…+120С

Подключение воды: кран шаровый, пластиковый, внутренняя резьба, дюйм

1/2

1/2

1/2

1/2

Перелив диаметр, мм.

50

50

50

50

Слив воды: кран шаровый, пластиковый, внутренняя резьба, дюйм

1/2

1/2

1/2

1/2

Подключение к пневмосистеме, внутренняя резьба, дюйм

нет

нет

нет

1/2

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Стоимость напрямую зависит от комплектации, видов и исполнения!!!

 Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!