• Модель:
    99921917
  • Артикул:
    99921917
  • Вместимость бункера:
    100 л
  • Высота выгрузки измельченного продукта, мм :
    700
  • Габаритные размеры:
    950х800х1300 мм
  • Габаритные размеры в упаковке:
    860x970x1360 мм
  • Гарантийный срок:
    12 мес.
  • Диаметр ножевой решетки, мм :
    114
  • Диаметр отверстий в выходной ножевой решетке, мм :
    3; 5
  • Масса:
    170 кг
  • Масса в упаковке:
    179 кг
  • Напряжение питания трехфазное, В :
    3N~(380±10%)
  • Производительность максимальная:
    1000 кг/ч
  • Реверс:
    есть
  • Температура обрабатываемого мяса, не ниже, °С :
    минус 2
  • Установленная мощность:
    5,5 кВт
  • Частота вращения шнека, об/мин :
    280
от 554 970 ₽

                                                                                     Волчок ИПКС-132-114(Н) (мясорубка промышленная)


Оборудование предназначено для переработки бескостного жилованного сырья, а также для самого процесса жиловки.

Мясо должно быть парным или охлажденным, сорт – не ниже второго.

Для получения фарша из мяса птицы, свинины, говядины.

Предусмотрен режим реверса.

Ножевой блок состоит из приемной решетки, двух ножей с промежуточной решеткой и выходной решетки.

Степень измельчения продукта – от 3 мм.

Волчок полностью выполнен из нержавеющей стали

Шнек волчка изготовлен из высокопрочной пищевой нержавеющей стали и обеспечивает непрерывную подачу фарша к режущему механизму.

Технические характеристики:

Исполнение

нерж. сталь

Производительность максимальная, кг/ч, не менее

1000

Диаметр ножевой решетки, мм

114

Диаметр отверстий в ножевой решетке, мм

3; 5

Вместимость бункера, л, не менее

100

Система реверса

Есть

Температура обрабатываемого мяса, °С, не менее

-2°С

Вращение шнека

фиксированное

Частота вращения шнека, об/мин

280

Напряжение питания трехфазное, В

3N~(380±10%)

Высота выгрузки измельченного продукта, мм

700

Установленная мощность, кВт

5,5

Габаритные размеры (ДxШxВ), мм

950х800х1300

Масса, кг, не более

170