• Производитель:
  • Модель:
    99920861
  • Артикул:
    99920861
  • Вид оборудования:
    Хлеборезка слайсерная
  • Гарантийный срок:
    12
  • Количество ножей:
    1
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Номинальная потребляемая мощность:
    370
  • Номинальное напряжение:
    380 В
  • Общая высота:
    585
  • Общая длина:
    560
  • Общая ширина:
    1050
  • Производительность:
    100-300 бат/ч
  • Регулировка толщины нарезки хлеба:
    от 5 до 20 мм
  • Сфера использования:
    Пищевая промышленность
  • Тип управления:
    Автоматическое/Ручное
  • Тип установки оборудования:
    Настольный
от 138 660 ₽

Хлеборезка Янычар АХМ 300А «Atesy»

 

Представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах.

Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.

Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный).

 

Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20 мм.

Способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм.

Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину ломтика.

Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.

 

Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при:

открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба.

 

Нож выполнен из особой закаленной нержавеющей стали и имеет:

- специальную серповидную форму;

- волнообразную режущую кромку;

- специальную заточку.

 

Технические характеристики:

Напряжение, В

3/380

Мощность, кВт

0,37

Производительность, бат/ч

100-300

Регулировка толщины нарезки хлеба, мм

от 5 до 20

Материал

нержавеющая сталь

Габаритные размеры, мм

1050х560х585

 

Толщина, мм Производительность,
буханок/ч
5 100
10 160
15 220
20 300