- Модель:99921907
- Артикул:99921907
- 1
- Вид оборудования:Куттер
- Гарантийный срок:12 мес
- Динамическая производительность майонезных соусов, пюре, не боле:900 кг
- Динамическая производительность мясного фарша, не более:700 кг
- Количество ножей:3 шт
- Максимальный коэффициент заполнения чаши:0.7
- Масса:250 кг
- Материал:Нержавеющая сталь
- Мощность, кВт:19
- Объем емкости:80 л
- Предельное остаточное давление:-0.8
- Сфера использования:Пищевая промышленность
- Тип установки оборудования:Напольный
- Частота вращения вала ножей, об/мин:3000
Если вы ищете, где выгодно купить оборудование для мясопереработки, обратитесь в компанию «ХолодПрофи». Наш товарный ряд включает обширный спектр техники для производства полуфабрикатов, мясных и рыбных деликатесов, других продуктов питания. В каталоге вы найдете технические решения для любых задач предприятия.
Функции и преимущества куттеров нашего производства
Вакуумные профессиональные куттеры серии 032-80(Н) — идеальное решение для оборудования колбасных, мясных, рыбных цехов. Главная задача устройства — измельчение фарша для колбасных изделий, пельменей, паштетов и других продуктов. Также измельчители могут применяться для обработки плодоовощной и молочной продукции, в косметической и масложировой отраслях. Функционал агрегата позволяет добиться равномерного измельчения любого сырья вплоть до получения кремо- или соусообразной консистенции.
Преимущества вакуумного куттера для мяса серии 032-80(Н):
- Вместительная чаша для сырья с объемом 80 л
- Быстрота вращения серповидных ножей — до 3000 оборотов в минуту
- Материал изготовления — безопасная нержавеющая сталь, неприхотливая в уходе
- Мощность, обеспечиваемая вакуумным насосом, электродвигателем
- Простота регулировки разряженности среды, температуры и текстуры продукта
Куттерирование поможет быстро получить равномерную консистенцию ингредиентов для колбас, паштетов, соусов, других пищевых продуктов.
Оформите заказ оснащения для пищевой промышленности
Позвоните или напишите менеджеру компании, чтобы получить подробную информацию о комплектации, функциях и цене вакуумных куттеров, выбрать нужную модель. Каталог также включает шприцы колбасные, фаршемешалки, технику для приготовления полуфабрикатов, клипсаторы, готовые комплекты цехов. Оборудование сопровождается гарантией качества и практичности в работе.

