• Производитель:
  • Модель:
    99921152
  • Артикул:
    99921152
  • Вес брутто:
    57
  • Вид оборудования:
    Овощерезки профессиональные
  • Высота:
    1200
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    720
  • Количество рационов:
    100 - 1000
  • Количество скоростей работы:
    2
  • Максимальная скорость вращения:
    750
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Номинальная потребляемая мощность:
    1100
  • Номинальное напряжение:
    380 В
  • Объем загрузки:
    4.2
  • Практическая производительность:
    400
  • Сфера использования:
    HoReCa
  • Теоретическая производительность:
    1200
  • Тип управления:
    Электро-механическое
  • Ширина:
    369
от 616 224 ₽

Большая воронка позволяет нарезать объемные овощи, например баклажаны или капусту, и обладает большой вместимостью. Опционально предоставляется, гамма из 50 дисков для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра, колбас и других продуктов соломкой, слайсером, волнистыми ломтиками, теркой, кубиками, для приготовления картофеля фри и картофельного пюре..

 

- Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.

- Блок двигателя полностью из нержавеющей стали.

- Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.

- Воронка  рычагом (площадь 238 см2) со встроенной трубкой для длинных овощей (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали.

- Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.

- Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.

Особенности машины:

• Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и, таким образом, повышает его производительность.

• Моторный блок и тележка из нерж. стали.

• Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы.

• Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.

• Система защиты предотвращает доступ к режущему инструменту, когда аппарат находится в работе.

 

Внимание! Овощерезка поставляется без дисков. Необходимые диски вы можете выбрать по своему усмотрению !!!

Технические характеристики:

Модель

Robot-Coupe CL55 Рычаг

Robot-Coupe CL60 Рычаг

Практическая производительность, кг/ч

400

600

Теоретическая производительность, кг/ч

1200

1800

Количество рационов

100 ― 1000

300 ― 3000

Объем загрузки, л.

4.2

4.2

Скорость, об/мин

375 и 750

375 и 750

Мощность, Вт

1100

1500

Напряжение, В

400

400

Размеры (ШхГхВ), мм

7720х369х1200

425х613х1160

Вес брутто, кг

57

70

Стоимость оборудования

по запросу

по запросу

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!