Пресс пневматический для сыра вертикальный универсальный серия ППСВ-У

Пресс пневматический для сыра вертикальный универсальный серия ППСВ-У в Московской области

Вертикальные пневматические прессы предназначены для прессования всех видов сыра, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя. Изготавливаются пятиярусной вертикальной системы, с количеством секций до 5 шт. (возможно изготовление с изменениями, под заказ).

450225Пресс состоит из секций с пневмо-системой  и траверсой, связанных вертикальными стойками, установленными на основаниях, по которым вверх и вниз движутся прессующие полки  с сырными формами. В каждой секции расположено пять полок, соединенных между собой стяжками. Верхний и нижний концы стяжки, проходящие через сквозные отверстие в полке, подвижны. Верхние прессующие полки прикрепляют стяжками к коромыслам, насаженным на концы штоков  пневмоциліндров  и закрепленным прижимами. На пневмоцилиндрах  с траверсами, установлены крышки, поршни, втулки, манжеты, фланцы, кольца. Пресс устанавливают на полу производственного помещения на двенадцати регулируемых по высоте ножках.

Формы с сырной массой устанавливают на полках. Прессующие полки поднимают или опускают поворотом рукоятки крана. Удельное давление прессования регулируют поворотом рукоятки регулятора давления. Наличие в каждой секции пяти ярусов прессующих полок позволяет прессовать за смену 125 ... 250 кг сыра. Для работы прессов может быть использована компрессорная установка с давлением сжатого воздуха до 0,6 МПа. Ответственные детали пресса, которые подвергаются коррозии, изготавливают из нержавеющей стали с декоративной отделкой поверхностей.

Пресс предназначен для эксплуатации в условиях предприятий с температурой окружающей среды от +5 °С до +40 и относительной влажностью от 45 до 80%.

Мойку пресса нужно производить вручную при помощи щеток о ополаскивать водой, перед началом каждой смены. В конце смены удалить остатки продукта, ополоснуть все поверхности и детали оборудования теплой водой из шланга в течении 5-7 минут. Мойку и дезинфекцию пресса проводить согласно технологического процесса и санитарных норм, действующих на предприятии.

Технические характеристики Пресса для сыра:

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Стоимость, указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!