- ...
- Главная
Холодильное оборудование
На предприятиях торговли и общественного питания, в других производственных объектах требуется применение специальной техники, для охлаждения и заморозки полуфабрикатов, мяса, рыбы, прочих продуктов и пищевого сырья, которые нужно сохранить в течение длительного времени. Промышленное холодильное оборудование можно купить на сайте по низкой цене, согласовав условия оперативной доставки товара по адресу клиента, с гарантией качества, соблюдением сроков, надежной сборкой для запуска в работу непосредственно на объекте.
Классификация холодильного оборудования
Промышленное холодильное оборудование – мощные, масштабные агрегаты, рассчитанные на работу в условиях крытого помещения или на открытом воздухе (в зависимости от особенностей конструктивного устройства соответствующих моделей). Этой техникой снабжают предприятия, перерабатывающие большие объемы продовольствия.
По условиям действующей классификации, с учетом температурного режима, эти установки бывают следующих типов:
- низкотемпературного – применяют, чтобы замораживать и длительно хранить мясную, рыбную продукцию; значение рабочего диапазона – до -25 градусов;
- среднетемпературного – поддерживает температуру от нуля до 9 градусов; можно сохранять охлажденные полуфабрикаты, молокопродукты;
- высокотемпературного – температурный режим от 4 до 12 градусов; удобно демонстрировать, сохранять приготовленные блюда, напитки, кондитерские изделия.
Исходя из назначения, предусмотрено использование следующего промышленного холодильного и морозильного оборудования:
- торгового – используют на точках, где продают продукты, на предприятиях общепита;
- распределительного – чтобы хранить продукцию перед демонстрацией покупателям;
- производственного – для сохранности продуктового сырья или выпущенного товара на производственных комплексах;
- транспортного – чтобы сохранить скоропортящуюся продукцию при перевозке автотранспортом.
В зависимости от особенностей конструкции, установка может включать встроенный агрегат для генерации холода или подключаться к отдельному устройству. На небольшом предприятии удобнее использовать компактную автономную технику, которой достаточно для скромного магазина, можно вывозить на улицу. Если централь либо агрегат размещен обособленно, камеры можно установить непосредственно в торговом зале, при этом рационально решается вопрос шумоизоляции, отвода тепла.
Особенности профессионального холодильного оборудования
Компания занимается продажей следующих позиций промышленного холодильного оборудования:
- морозильных и охлаждающих шкафов – представлены исполнения с закрытыми дверцами или прозрачными панелями для демонстрации содержимого, под различное количество камер, для хранения алкоголя, мясной продукции, прочих товаров и сырья;
- напольных и настольных витрин, чтобы хранить кондитерскую выпечку, рыбу, мороженое, универсального назначения;
- открытых островных бонетов, горизонтальные полки которых удобны для распределения продукции, а применение раздвижных дверец упрощает доступ, экономит свободное пространство;
- охлаждаемых столов для применения на профессиональных кухнях;
- вместительных камер, поддерживающих пониженную температуру, в том числе с шоковой заморозкой;
- кегераторов, пивоохладителей, кулеров для различных напитков.
Дополнительно можно заказать отдельные агрегаты для комплектации крупных производственных установок, с поставкой моноблоков, сплит-систем, прочих устройств, применяемых в сложных охлаждающих комплексах.
Гарантия и доставка
При заказе промышленного холодильного оборудования у компании из Москвы, клиенту поставят надежную технику по низким ценам. Мы поддерживаем прямые контакты с производителями, что сокращает расходы для заказчиков.
Любую позицию поставляют с соблюдением гарантийных обязательств, с последующим сервисным обслуживанием, для проведения необходимых регламентных операций, оперативным устранением неисправностей, заменой вышедших из строя узлов и блоков.
Дополнительные сведения об условиях покупки производственного холодильного оборудования можно получить по телефону от менеджера организации, как и заказать товар с доставкой на объект покупателя.
У нас вы найдете промышленные холодильные камеры и прочее оборудование.