- Производитель:
- Модель:УТ000007883
- Артикул:УТ000007883
- 0
- Вес брутто, кг:12.5
- Вес нетто, кг:10.5
- Габариты товара, ДхШхВ, мм:470x260x260
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм:470x260x260
- Материал емкости/дежи:Нержавеющая сталь
- Напряжение/Частота:0
- Общий остаток:0
- Объём бункера, л:3
- Объем дежи геометрический, л:3
- Производитель:Foodatlas
- СТОП Аварийная:Нет
- Тип:Горизонтальный
- Тип упаковки:Картонная коробка
- Тип установки:Настольный
- Устройства защиты персонала:Нет
- ЧСК1:0
- ЧСК2:0
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
