• Производитель:
  • Модель:
    УТ000001313
  • Артикул:
    УТ000001313
  • Вес брутто, кг:
    76
  • Вес нетто, кг:
    53
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм:
    550x240x550
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм:
    590x280x590
  • Мощность, кВт:
    0.55
  • Музыка:
    Шестеренчатый
  • Напряжение/Частота:
    220/50
  • Общий остаток:
    8
  • Производитель:
    Foodatlas
  • СТОП Аварийная:
    Есть
  • Тип упаковки:
    Фанерный ящик
  • Тип установки:
    Настольный
  • Тип формовки изделий:
    Пресс
  • Устройства защиты персонала:
    Есть
  • ЧСК1:
    5
  • ЧСК2:
    0
от 165 184 ₽

Пельменный аппарат JGL 60 (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.

Преимущества пельменного аппарата:

  • Компактные габаритные размеры.
  • Низкий уровень энергопотребления.
  • Производительность - 3600 шт./час. Ограничено-регламентированное время работы.
  • Наличие защитных решеток. Обеспечивают безопасный рабочий процесс и ограничивают доступ к элементам вращения. Защитные решетки установлены на бункере подачи начинки (фарше бункер), на подающем лотке теста (тестоприемник), на формующей голове (формующая матрица).
  • Панель управления выполнена в виде блока кнопок: Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки (поворотная с фиксацией положения).
  • Изменяемые параметры: толщина теста (тестовой трубки, больше/меньше), регулировка подачи начинки (за счет скорости вращения лопастного насоса и затворного механизма закрытия/открытия).

Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими.

Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:

  • возможность оплатить заказ несколькими способами;
  • выбор транспортной компании и быструю доставку;
  • подробную консультацию наших специалистов;
  • при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
  • гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
  • выгодные акции и предложения компании.