• Модель:
    99921770
  • Артикул:
    99921770
от 498 500 ₽

У компании можно купить шкаф шоковой заморозки ШОК 20-1/1 «Abat» под заказ для установки в магазине, кафе, другом торговом заведении либо предприятии общественного питания. В камере можно хранить продукты, в том числе сырье, мясные, рыбные или овощные блюда, другую продукцию. Воздухоохладитель, снабженный парой вентиляторов для принудительного распределения воздуха по внутреннему объему, интенсивно охлаждает содержимое, замораживая продукты с высокой скоростью, что сохраняет витамины, питательные вещества, без изменения внутренней структуры. Одновременно этот способ термической обработки минимизирует распространение бактерий. Герметизацию внутреннего пространства обеспечивает цельное исполнение корпуса с пенополиуретановой термоизоляцией, магнитные вставки в дверце.